[
]
पूरी दुनिया में अंगूर की कई किस्में पाई जाती हैं। लेकिन अभी तक आपने काले और हरे अंगूर ही खाए होंगे जो आपको बाजार में 100 रुपये किलो से भी कम में आसानी से मिल जाते हैं. लेकिन आज हम आपको अंगूर की एक ऐसी प्रजाति के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके एक गुच्छे की कीमत इतनी ज्यादा है कि आपके होश उड़ जाएंगे। दरअसल अंगूर की इस किस्म का नाम ‘रूबी रोमन’ है, जिसका रंग लाल होता है।
इस अंगूर की किस्म को 1995 में विकसित किया गया था। किसानों ने इस अंगूर की किस्म को विकसित करने के लिए जापान के इशिकावा में प्रीफेक्चुरल एग्रीकल्चरल रिसर्च सेंटर से अपील की। रिसर्च सेंटर ने करीब दो साल तक 400 अंगूर की बेलों पर प्रयोग किए। 400 अंगूर की लताओं में से केवल 4 में ही लाल अंगूर का उत्पादन होता है। इन 4 अंगूरों में से एक किस्म ऐसी थी जिसने किसानों का दिल जीत लिया।
रूबी रोमन अंगूर को ‘इशिकावा का खजाना’ भी कहा जाता है। इसकी खेती के दौरान अंगूर के आकार, स्वाद और रंग पर विशेष ध्यान दिया जाता है। इस खास प्रजाति के एक अंगूर का वजन करीब 20 ग्राम होता है। एक गुच्छे में लगभग 24 अंगूर होते हैं। जापान में लोग अंगूर का एक छोटा गुच्छा 7.5 लाख रुपए में खरीद रहे हैं। इसकी उच्च कीमत के कारण, यह लाल अंगूर विशेष रूप से अमीरों के फल के रूप में जाना जाता है।
यह भी पढ़ें: इस देश में लड़कियों को अंडरवियर पहनने की इजाजत नहीं है, ऐसा करने पर उन्हें सजा दी जाती है
रूबी रोमन अंगूर की आधिकारिक वेबसाइट के अनुसार, इस अंगूर में चीनी और जूस की मात्रा अधिक होती है। इस अंगूर का एक टुकड़ा लेते ही मुंह रस से भर जाता है। लाल अंगूर जापान में लक्ज़री फलों की श्रेणी में आते हैं। इसे यहां शुभ अवसरों पर उपहार के रूप में दिया जाता है। वास्तव में, माणिक रोमन जापान में आसानी से नहीं पाए जाते थे। इसलिए यह इतना महंगा है।
यह भी पढ़ें: ट्रैफिक नियम: गाड़ी चलाते समय सावधान रहें, अगर आप करते हैं यह गलती तो कटेगा 25,000 रुपये का चालान, जानिए नियम
[
]
Source link